27 juillet 2007
La charcuterie Espagnole
La Sobrasada La soubressade (en français) est une délicieuse préparation espagnole, à base de porc et de paprika, bien connue par la communauté Pied-noir, à mi-chemin entre les rillettes et le chorizo, elle se déguste sur un morceau de pain. Je vous recommande...